Produit boucherie traiteur

Porc de montagne mariné à l’Indienne

Suggestion pour savourer notre viande de porc  : porc de montagne mariné à l’indienne :

Faire mariner, pendant au moins une heure, la viande de porc de montagne dans un mélange à base d’huile d’olive et :

  • piment rouge,
  • curcuma,
  • fenugrec,
  • cardamome,
  • cumin
  • oignon
  • basilic
  • coriandre
  • poivron

Faire griller la viande au barbecue, ou sur un grill, et se régaler !

 



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